عنوان
متن
خدمات الکترونیکی
» خدمات
» محصولات پژوهشگاه
» پست الکترونیک
» بانک پژوهشگران
» پایگاه های وابسته
» پایگاه حدیث نت
» پایگاه دانشگاه قرآن و حدیث
» پایگاه مرکز آموزش الکترونیک
» پایگاه مؤسسه دارالحدیث
» پایگاه پردیس تهران
اخبار
» پژوهشکده علوم و معارف حديث
» پژوهشکده تفسیر اهل بيت علیهم السلام
» پژوهشکده کلام اهل بيت علیهم السلام
» پژوهشکده اخلاق و روان شناسی اسلامی
» اخبار پژوهشی
پژوهشگاه
» ساختار
» ریاست
» شورای پژوهشگاه
» شورای پژوهشی پژوهشگاه
» حوزه ریاست و روابط عمومی
» معاونت پژوهش
» معاونت اداری مالی
» مدیریت نظارت، طرح و برنامه
» هیئت علمی پژوهشگران
» نمودار سازمانی پژوهشگاه
» معرفی
» معرفی اجمالی
» اساسنامه
» آیین نامه ها
» اهداف
» چشم انداز ده ساله
» بیانیه ماموریت
» بیانیه ارزش ها
فهرست "
دانشنامه احاديث پزشكي جلد دوّم
"
بخش چهارم : تأثير خوردن و آشاميدن در سلامت و بيمارى
فصل يكم : كم خورى
۱ / ۱تشويق به كم خورى
۱ / ۲فايده هاى ظاهرى كم خورى
الف ـ سلامت تن
ب ـ شادابى چهره
ج ـ طول عمر
۱ / ۳فايده هاى باطنى كم خورى
الف ـ صفاى انديشه
ب ـ فروغ دل
ج ـ رهايى از شيطان
د ـ در آمدن به ملكوت آسمان ها
ه ـ تقرّب به درگاه خداوند
و ـ مجموعه اى از منافع كم خورى
فصل دوم : پرهيز
۲ / ۱معناى پرهيز
۲ / ۲تشويق به پرهيز
۲ / ۳آنچه درباره مدّت پرهيز بيمار ، روايت شده است
فصل سوم : گرسنگى كشيدن
۳ / ۱تشويق به گرسنگى كشيدن
۳ / ۲فايده هاى جسمىِ گرسنگى كشيدن
الف ـ سلامت تن
ب ـ خوش مزگى غذا
۳ / ۳فايده هاى روحىِ گرسنگى كشيدن
الف ـ دامن در كشيدن از گناه
ب ـ رهايى از شيطان
ج ـ تقرّب به درگاه خداوند
د ـ [ رسيدن به ] علم و حكمت
ه ـ ديدن خداوند با ديده دل
فصل چهارم : پُرخورى
۴ / ۱نكوهش پُرخورى
۴ / ۲نكوهش خوردن غذاهاى رنگارنگ
۴ / ۳زيان هاى ظاهرى پُرخورى
الف ـ انواع ناتن درستى ها
ب ـ كاهش تن درستى
ج ـ گندبويى
۴ / ۴زيان هاى باطنى پُرخورى
الف ـ تباهى پاك دامنى
ب ـ تباهى نفْس
ج ـ پوشيده ماندنِ تيزهوشى
د ـ ظلمت دل
ه ـ آشفتگى خواب ها
و ـ كمىِ عبادت
ز ـ دورى از خداوند
ح ـ گرسنگى در روز قيامت
۴ / ۵مجموعه اى از زيان هاى پُرخورى
۴ / ۶زيان هاى خوردن پس از سيرى
فصل پنجم : آداب غذا خوردن
۵ / ۱شستن دست ها پيش و پس از غذا
۵ / ۲گذاردن سبزى در سفره
۵ / ۳درآوردن كفش ها
۵ / ۴بر زبان آوردن نام خدا
۵ / ۵خوردن با دست راست
۵ / ۶آغاز كردن غذا با نمك و به پايان بردن آن با نمك يا سركه
۵ / ۷خوردن غذا به هنگام گرسنگى و اشتها
۵ / ۸آغاز كردن با سبُك ترين غذا
۵ / ۹خوردن غذاى گرم ، پيش از سرد شدن
۵ / ۱۰برداشتن لقمه هاى كوچك و جويدن كامل غذا
۵ / ۱۱دست كشيدن از غذا پيش از سيرى
۵ / ۱۲دست كشيدن بر چهره و دعا كردن پس از شستن دستان
۵ / ۱۳به پشتْ دراز كشيدن پس از غذا
۵ / ۱۴پرهيز از زياده روى
۵ / ۱۵پرهيز از دميدن در غذا
۵ / ۱۶پرهيز از خوردن با دست چپ
۵ / ۱۷پرهيز از خوردن پس از سيرى
۵ / ۱۸پرهيز از خوردن غذاى داغ
۵ / ۱۹پرهيز از خوردن در حالت جنابت ، مگر با وضو
۵ / ۲۰پرهيز از خفتن ، بلافاصله پس از خوردن غذا
رهنمودهاى اسلام درباره خوردن
يك . مهم ترين رهنمود
دو . دو وعده غذا خوردن در شبانه روز
سه . توصيه به كم خورى
چهار . خطر پُرخورى
پنج . مقدار خوراك مفيد
شش . برترين خوراكى و بهترين سفره
هفت . آداب سُفره
هشت . آداب غذا خوردن
نُه . آداب پايان غذا و برچيدن سفره
ده . آداب خوردن گوشت و ميوه
فصل ششم : آداب خوردن گوشت
۶ / ۱انتخاب سردست يا قسمت هاى جلو
۶ / ۲شستن گوشت پيش از پختن آن
۶ / ۳گرفتن گوشت با نوك دندان ها
۶ / ۴پرهيز از خوردن گوشت خشكيده نمك سود
۶ / ۵نهى از خوردن گوشت خام
۶ / ۶پرهيز از اعتياد به خوردن گوشت
۶ / ۷نوبت هاى خوردن گوشت
۶ / ۸وا نگذاردن گوشت به مدّت چهل روز
۶ / ۹تميز نكردن كامل استخوان و نخوردن مغز استخوان
فصل هفتم : آداب خوردن ميوه
۷ / ۱شستن ميوه با آب
۷ / ۲بردن نام خدا به هنگام خوردن
۷ / ۳دعا كردن به هنگام ديدن ميوه نوبر
۷ / ۴خوردن هر ميوه در آغاز فصلش و پرهيز از آن در پايان آنفصل
۷ / ۵جدا نكردن پوست ميوه
۷ / ۶پرهيز از خوردن چند ميوه با هم
فصل هشتم : آداب آشاميدن
۸ / ۱آنچه در آشاميدن ، بايسته است
الف ـ آشاميدن به سه نَفَس
ب ـ ايستاده آب آشاميدن در روز ، و نشسته آشاميدن در شب
ج ـ آشاميدن آب نيم گَرم
۸ / ۲آنچه در آشاميدن نابايسته است
الف ـ دميدن
ب ـ يكجا سر كشيدن
ج ـ آشاميدن آب بسيار داغ
د ـ آشاميدن آب در لابه لاى غذا خوردن
ه ـ آشاميدن آب بر روى گوشت
و ـ آشاميدن آب بر روى چربى
ز ـ آشاميدن آب از مجاورِ دسته ظرف يا لبه شكسته آن
ح ـ آشاميدن در ظرف هاى مسى
ط ـ آشاميدن در حالت ناشتا
ى ـ آشاميدن آب سرد ، پس از خوردن شيرينى
ك ـ نوشيدن آب فراوان
ل ـ نوشيدن آب سرد و آب جو در حمّام
فصل نهم : نوبت هاى غذا
۹ / ۱صبحگاهان و شامگاهان
۹ / ۲تأكيد بر خوردن ناشتايى و نهى از وا گذاردن آن
۹ / ۳تأكيد بر خوردن شام و نهى از وا گذاردن آن
۹ / ۴يك وعده در روز
۹ / ۵سه وعده در دو روز
سخنى درباره احاديث مربوط به وعده هاى غذا
بخش پنجم : درمان با غذاها و گياهان دارويى
فصل يكم : تُرُنج
۱ / ۱تأكيد بر خوردن تُرُنج
۱ / ۲خواصّ تُرُنج
۱ / ۳خوردن تُرُنج پس از غذا
۱ / ۴نخوردن تُرُنج در شب
۱ / ۵آنچه تُرُنج را هضم مى كند
۱ / ۶مُربّاى تُرُنج
۱ / ۷نگاه كردن به تُرُنج
فصل دوم : آلـو
فصل سوم : برنج
۳ / ۱مهتر همه خوراكى ها
۳ / ۲خواصّ برنج
فصل چهارم : بادروج (حَوك)
فصل پنجم : بادمجان
فصل ششم : باقلا
۶ / ۱خوراك عيسى
۶ / ۲خواصّ باقلا
۶ / ۳خوردن باقلا با پوست آن
فصل هفتم : پياز
فصل هشتم : خربزه
۸ / ۱خواصّ خربزه
۸ / ۲خوردن خربزه پيش از غذا
۸ / ۳نهى از خوردن خربزه در حالت ناشتا
۸ / ۴آداب خوردن خربزه
فصل نهم : تخم مرغ
۹ / ۱خواصّ تخم مرغ
۹ / ۲خوردن تخم مرغ با پياز و روغن زيتون
۹ / ۳خوردن تخم مرغ با گوشت
۹ / ۴زرده تخم مرغ
۹ / ۵نهى از افراط در خوردن تخم مرغ
۹ / ۶تخم مرغ هاى حلال و تخم مرغ هاى حرام
فصل دهم : سيب
۱۰ / ۱خواصّ سيب
۱۰ / ۲خواصّ خوردن سيب در حالت ناشتا يا در سحرگاهان
۱۰ / ۳بوييدن سيب پيش از خوردن
۱۰ / ۴مكروه بودن خوردن سيب ترش
فصل يازدهم : تَلبينه
فصل دوازدهم : خرما
۱۲ / ۱خواصّ خرما
۱۲ / ۲بهترين افطارى و سحرى
۱۲ / ۳خواصّ خرما براى زن باردار و تازه زا
۱۲ / ۴خوردن خرما با خربزه و خيار
۱۲ / ۵گشودن كام نوزاد با خرما
فصل سيزدهم : انجير
فصل چهاردهم : سير
فصل پانزدهم : پنير
۱۵ / ۱خواصّ پنير
۱۵ / ۲خوردن پنير با گردو
۱۵ / ۳خوردن پنير با خربزه
۱۵ / ۴زيان هاى پنير
۱۵ / ۵خوردنِ پنير در صبحگاهان و شامگاهان
فصل شانزدهم : جِرجير
۱۶ / ۱آنچه در نكوهش جرجير روايت شده
۱۶ / ۲آنچه در نهى از خوردن جِرجير به هنگام شب رسيده است
۱۶ / ۳آنچه احاديث پيشين را رد مى كند
فصل هفدهم : زردك
فصل هجدهم : گردو
فصل نوزدهم : هزار اِسپند
فصل بيستم : شنبليله
فصل بيست و يكم : شيرينى
فصل بيست و دوم : نخود
فصل بيست و سوم : نان
۲۳ / ۱خواصّ نان
۲۳ / ۲خواصّ نان جو
۲۳ / ۳خواصّ نان برنج
۲۳ / ۴خواصّ نان گاوَرْس
فصل بيست و چهارم : كاهو
فصل بيست و پنجم : سركه
۲۵ / ۱خواصّ سركه
۲۵ / ۲خواصّ سركه شراب
۲۵ / ۳آغاز كردن غذا با سركه
فصل بيست و ششم : انار
۲۶ / ۱مِهتر ميوه ها
۲۶ / ۲خواصّ انار
۲۶ / ۳خواصّ انار شيرين
۲۶ / ۴خواصّ انار ترش و شيرين (مَلَس)
۲۶ / ۵خواصّ خوردن انار با پيه آن
فصل بيست و هفتم : مَويز
۲۷ / ۱خواصّ مويز
۲۷ / ۲خواصّ خوردن مويز در حالت ناشتا
۲۷ / ۳خواصّ خوردن بيست و يك دانه مَويز
فصل بيست و هشتم : زيتون
۲۸ / ۱خواصّ زيتون
۲۸ / ۲خواصّ روغن زيتون
فصل بيست و نهم : آويشن
فصل سى ام : مُشكك
فصل سى و يكم : بِهْ
۳۱ / ۱خواصّ بِهْ
۳۱ / ۲فايده هاى ناشتا خوردن بِهْ
۳۱ / ۳خواصّ بِهْ براى زنان باردار
فصل سى و دوم : شِكر
۳۲ / ۱خواصّ شكر
۳۲ / ۲خواصّ شكر طَبَرزَد
فصل سى و سوم : شلغم
فصل سى و چهارم : چغندر
فصل سى و پنجم : روغن حيوانى
۳۵ / ۱خواصّ روغن گاو
۳۵ / ۲مكروه بودن روغن حيوانى براى پيران
فصل سى و ششم : سَيا (سَنا)
فصل سى و هفتم : سَويق
۳۷ / ۱خواصّ سَويق
۳۷ / ۲خواصّ برخى از انواع سَويق
الف ـ سَويق جو
ب ـ سَويق عدس
ج ـ سَويق برنج
د ـ سَويق سيب
۳۷ / ۳خواصّ سَويق خشك
فصل سى و هشتم : پيهْ
فصل سى و نهم : عدس
فصل چهلم : عسل
۴۰ / ۱درمان با عسل
۴۰ / ۲خواصّ عسل
فصل چهل و يكم : انگور
۴۱ / ۱تأثير انگور در از ميان رفتن اندوه
۴۱ / ۲آداب خوردن انگور
فصل چهل و دوم : عُنّاب
فصل چهل و سوم : سِنجِد
فصل چهل و چهارم : تُرُب
فصل چهل و پنجم : خُرفه
فصل چهل و ششم : خيار
۴۶ / ۱خواصّ خيار
۴۶ / ۲آداب خوردن خيار
فصل چهل و هفتم : كدو
فصل چهل و هشتم : كباب
فصل چهل و نهم : تَره
۴۹ / ۱خواصّ تره
۴۹ / ۲خوردن تره تازه
۴۹ / ۳خوردن تره همراه با نمك
فصل پنجاهم : كَرَفس
فصل پنجاه و يكم : قارچ
فصل پنجاه و دوم : گلابى
فصل پنجاه و سوم : كُندُر
۵۳ / ۱خواصّ كُندُر
۵۳ / ۲فايده هاى كُندُر براى زنان باردار
فصل پنجاه و چهارم : شير
۵۴ / ۱خواصّ شير
۵۴ / ۲درمان كردن با شير گاو
۵۴ / ۳شير شتر
۵۴ / ۴ماستِ چكيده ماده الاغ
۵۴ / ۵شير با عسل
۵۴ / ۶ماست و نانخواه
فصل پنجاه و پنجم : گوشت
۵۵ / ۱مهتر همه خوراكها
۵۵ / ۲خواصّ گوشت
۵۵ / ۳خواصّ گوشتِ همراه با شير
۵۵ / ۴گوشت شتر
۵۵ / ۵گوشت گاو
۵۵ / ۶گوشت ميش
۵۵ / ۷گوشت كبك
۵۵ / ۸گوشت هوبْرِه
۵۵ / ۹گوشت مرغ
۵۵ / ۱۰گوشت كَبكَنجير
۵۵ / ۱۱گوشت سنگخوارَك
۵۵ / ۱۲گوشت ماهى
۵۵/۱۲ ـ ۱خوردن گوشت ماهى
۵۵/۱۲ ـ ۲خوردن خرما يا عسل ، پس از خوردن ماهى
۵۵/۱۲ ـ ۳نهى از خوردن تخم مرغ و ماهى با همديگر
۵۵/۱۲ ـ ۴نهى از اعتياد به خوردن ماهى
فصل پنجاه و ششم : لوبيا
فصل پنجاه و هفتم : ماش
فصل پنجاه و هشتم : نمك
فصل پنجاه و نهم : هَليم
فصل شصتم : كاسنى
فهرست منابع ومآخذ
تمامی حقوق این پایگاه به پژوهشگاه قرآن و حدیث تعلق دارد