۵ / ۸
البَدءُ بِأَخَفِّ الأَغذِيَةِ
۱۳۲۳.الإمام الرضا عليه السلام :اِبدَأ في أوَّلِ طَعامِكَ بِأَخَفِّ الأَغذِيَةِ الَّتي يَغْتَذِي ۱ بَدَنَكَ ، بِقَدرِ عادَتِكَ وبِحَسَبِ وَطَنِكَ ۲ ونَشاطِكَ وزَمانِكَ . ۳
۵ / ۹
أكلُ الطَّعامِ السُّخنِ قَبلَ أن يَبرُدَ
۱۳۲۴.رسول اللّه صلى الله عليه و آله :السُّخونُ بَرَكَةٌ . ۴
۱۳۲۵.المحاسن عن مُرازِم :بَعَثَ إلَينا أبو عَبدِ اللّهِ عليه السلام بِطَعامٍ سُخنٍ ، فَقالَ : كُلوا قَبلَ أن يَبرُدَ ؛ فَإِنَّهُ أطيَبُ . ۵
۵ / ۱۰
تَصغيرُ اللُّقمَةِ وتَجويدُ المَضغِ
۱۳۲۶.رسول اللّه صلى الله عليه و آلهـ في بَيانِ آدابِ الأَكلِ: وأمَّا الأَدَبُ فَتَصغيرُ اللُّقمَةِ وَالمَضغُ الشَّديدُ . ۶
1.في المصدر «تغذّى بها» والتصحيح ما في بحار الأنوار : «التي يغتذي».
2.في بعض النسخ وبحار الأنوار : «طاقتك» بدل «وطنك».
3.طبّ الإمام الرضا عليه السلام ، ص ۱۵ ، بحار الأنوار ، ج ۶۲ ، ص ۳۱۱ .
4.المحاسن ، ج ۲ ، ص ۱۷۲ ، ح ۱۴۸۰ ، بحار الأنوار ، ج ۶۶ ، ص ۴۰۲ ، ح ۶ .
5.المحاسن ، ج ۲ ، ص ۱۷۲ ، ح ۱۴۸۱ ، بحار الأنوار ، ج ۶۶ ، ص ۴۰۲ ، ح ۷ .
6.كتاب من لا يحضره الفقيه ، ج ۴ ، ص ۳۵۵ ، ح ۵۷۶۲ عن حمّاد بن عمرو وأنس بن محمّد عن أبيه ، الخصال ، ص ۴۸۶ ، ح ۶۱ عن أنس بن محمّد عن أبيه ، مكارم الأخلاق ، ج ۲ ، ص ۳۲۱ ، ح ۲۶۵۶ كلّها عن الإمام الصادق عن آبائه عليهم السلام ، بحار الأنوار ، ج ۶۶ ، ص ۴۱۵ ، ح ۱۴ .
