185
دانشنامه احاديث پزشكي - جلد دوّم

۱ / ۵

آنچه تُرُنج را هضم مى كند

۱۴۹۱.امام باقر عليه السلام :تُرُنج ، سنگين است . چون خورده شود ، نانِ خشك ، آن را در معده هضم مى كند .

۱۴۹۲.امام رضا عليه السلام :نان خشك ، تُرُنج را هضم مى كند . ۱

۱۴۹۳.الكافىـ به نقل از ابو بصير: ميهمانى داشتم كه به تُرُنج همراه با عسل ، اظهار تمايل كرد . آن را به او دادم و خود نيز با وى خوردم . سپس نزد امام صادق عليه السلام رفتيم و ديديم كه سفره اى نزد ايشان گشوده است . به من فرمود : «پيش آى و بخور» .
گفتم : پيش از آن كه نزد شما بيايم ، تُرُنج و عسل خورده ام و اكنون سنگينى آن را احساس مى كنم ؛ زيرا زياد خورده ام .
[ايشان به يكى از غلامان خود ]فرمود : «اى غلام ! نزد كنيز برو و به او بگو : برايمان يك كناره نان خشك ، از آنچه در تنورْ خشك مى كنى ، بفرست ».
آن نان ، آورده شد . پس به من فرمود : «از اين نانِ خشك بخور ؛ چرا كه تُرُنج را هضم مى كند» .
من آن را خوردم و سپس از جاى برخاستم ، گويا كه هيچ چيز نخورده ام .

1.در طبّ الأئمّة ، به جاى «نان» ، واژه «پنير» آمده است .


دانشنامه احاديث پزشكي - جلد دوّم
184

۱ / ۵

ما يَهضِمُ الاُترُجَّ

۱۴۹۱.الإمام الباقر عليه السلام :إنَّ الاُترُجَّ لَثَقيلٌ ، فَإِذا اُكِلَ ، فَإِنَّ الخُبزَ اليابِسَ يَهضِمُهُ مِنَ المَعِدَةِ . ۱

۱۴۹۲.الإمام الرضا عليه السلام :الخُبزُ اليابِسُ يَهضِمُ الاُترُجَّ . ۲

۱۴۹۳.الكافي عن أبي بصير :كانَ عِندي ضَيفٌ فَتَشَهّى اُترُجّا بِعَسَلٍ فَأَطعَمتُهُ وأكَلتُ مَعَهُ ، ثُمَّ مَضَيتُ إلى أبي عَبدِاللّهِ عليه السلام وإذَا المائِدَةُ بَينَ يَدَيهِ ، فَقالَ لي : اُدنُ فَكُل .
فَقُلتُ : إنّي أكَلتُ قَبلَ أن آتِيَكَ اُترُجّا بِعَسَلٍ ، وأنَا أجِدُ ثِقلَهُ ؛ لِأَنـّي أكثَرتُ مِنهُ .
فَقالَ : يا غُلامُ ! اِنطَلِق إلَى الجارِيَةِ ، فَقُل لَها : اِبعَثي إلَينا بِحَرفِ رَغيفٍ يابِسٍ مِنَ الَّذي تُجَفِّفُهُ فِي التَّنّورِ . فَاُتِيَ بِهِ ، فَقالَ لي : كُل مِن هذَا الخُبزِ اليابِسِ ؛ فَإِنَّهُ يَهضِمُ الاُترُجَّ .
فَأَكَلتُهُ ، ثُمَّ قُمتُ فَكَأَنّي لَم آكُل شَيئا . ۳

1.الأمالي للطوسي ، ص ۳۶۹ ، ح ۷۸۶ عن عليّ بن عليّ بن رزين عن الإمام الرضا عن آبائه عليهم السلام ، بحارالأنوار ، ج ۶۶ ، ص ۱۹۱ ، ح ۱ .

2.الكافي ، ج ۶ ، ص ۳۶۰ ، ح ۴ عن أحمد بن محمّد بن أبي نصر ، طبّ الأئمّة لابني بسطام ، ص ۱۳۶ عن إبراهيم بن الحسن الجعفري عن الإمام الصادق عليه السلاموفيه «الجبن اليابس» بدل «الخبز اليابس» ، بحار الأنوار ، ج ۶۶ ، ص ۲۷۵ ، ح ۸ .

3.الكافي ، ج ۶ ، ص ۳۵۹ ، ح ۱ ، المحاسن ، ج ۲ ، ص ۳۷۳ ، ح ۲۳۰۵ ، بحار الأنوار ، ج ۶۶ ، ص ۱۹۲ ، ح ۵ .

  • نام منبع :
    دانشنامه احاديث پزشكي - جلد دوّم
    سایر پدیدآورندگان :
    مرتضي خوش نصيب، محمّد تقي سبحاني نيا، رسول افقي، احمد سعادت فر، حسين صابري
    تعداد جلد :
    2
    ناشر :
    انتشارات دارالحدیث
    محل نشر :
    قم
    تاریخ انتشار :
    02/01/1383
    نوبت چاپ :
    اول
تعداد بازدید : 7815
صفحه از 568
پرینت  ارسال به