۱۲۹۱.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :چربىِ غذا را از [دستان] كودكانتان بشوييد ؛ چرا كه شيطان ، اين چربىِ باقى مانده را بو مى كشد و كودك در خواب از او مى ترسد و دو فرشته كاتب اعمال نيز آزار مى بينند .
۱۲۹۲.امام على عليه السلام :شستن دست ها پيش و پس از غذا ، موجب فزون شدن عمر است و سبب زدودن چربى از جامه هاست و ديده را نيز جلا مى دهد . ۱
۱۲۹۳.امام على عليه السلام :بركت غذا ، وضو ساختن (شستن دست ها) پيش و پس از آن است . شيطان ، بسيار علاقه مند به چربىِ گوشت است . هرگاه كسى از شما به بستر مى رود ، بايد كه بوى چربىِ گوشت را از دستان خويش بشويد .
۱۲۹۴.امام صادق عليه السلام :دست هايتان را پيش و پس از غذا بشوييد ؛ چرا كه فقر را مى برد و بر عمر مى افزايد . ۲
۱۲۹۵.الكافىـ به نقل از سليمان جعفرى: امام كاظم عليه السلام فرمود : «شايد سفره اى بگسترند و در اين ميان ، يكى بخواهد دست خود را بشويد . مناسب است [ميزبان ، جهت آسودگى خاطر ميهمانان] بگويد : هر كس دستانش تميز است ، اشكال ندارد بدون شستن دستان ، غذا بخورد» .