۱ / ۲
فايده هاى ظاهرى كم خورى
الف ـ سلامت تن
۱۱۵۱.پيامبر خدا صلى الله عليه و آله :مادر همه داروها ، كم خورى است .
۱۱۵۲.امام على عليه السلام :كم خورى ، مانع بسيارى از بيمارى هاى جسم مى شود .
۱۱۵۳.امام على عليه السلام :خوراك را كم كن تا ناتن درستى ها را كم كنى .
۱۱۵۴.امام على عليه السلام :هر كس خوراكش كم باشد ، دردهايش نيز كم است .
۱۱۵۵.امام على عليه السلام :كم خورى ، مايه گرامى داشتن بيشترِ خويش است و سلامت را بيشتر استمرار مى بخشد .
۱۱۵۶.امام على عليه السلام :هر كس در خوردن به كم بسنده كند ، سلامتش بيشتر مى شود و انديشه اش به سامان مى رسد .
۱۱۵۷.امام على عليه السلام :سلامت تن ، از كمىِ غذا و كمىِ آب است .
۱۱۵۸.امام رضا عليه السلام :اگر مردم در خوردن به كم بسنده مى داشتند ، بدن هايشان متعادل بود .
۱۱۵۹.امام رضا عليه السلام :بدن ، به سانِ زمين پاك و آماده براى زراعت است كه اگر در آبادانى و آبْدهى بِدان ، مراقبت شود ، به گونه اى كه آب ، نه فراوان تر از نياز بدان برسد تا آن را غرق كند و نه از اندازه كمتر باشد تا آن را به تشنگى گرفتار سازد ، آبادانى اش استمرار مى يابد و خرّمى اش فزونى مى گيرد و كِشتش بالندگى و بركت مى يابد ؛ امّا اگر از آن غفلت شود ، به تباهى مى گرايد و علف هرز در آن مى رويد .
بدن ، چنين حكايتى دارد و تدبير آن در خوراك و نوشاك ، چنين است . [ پس ، ] سامان و سلامت مى يابد و عافيت در آن ، ريشه مى گسترد .
بنگر كه . . . چه چيز با تو و با معده ات سازگار است و تنت با چه چيز نيرو مى گيرد و بدنت چه خوردنى و نوشيدنى اى را مى گوارد . همان را براى خويش مقرّر بدار و خوراك خود گير .
